Инвестор Ходченков: продукты первой необходимости продолжат дорожать и в феврале

Прогнозируемое удорожание затронет молочные продукты, которые подорожают на 10-15%. Например, литр молока может достичь 100-105 рублей. Кроме того, сливочное масло, йогурты и сметана также станут дороже на 5-10%. Ходченков отметил, что повышение цен на мясные продукты не обойдет стороной свинину и говядину. Ожидается, что свинина поднимет цену на 10%, достигнув 500-600 рублей за килограмм, в то время как говядина может подорожать на 12%, составив 700-800 рублей за килограмм.

Цены на хлебобулочные изделия также не останутся прежними. Из-за низкого урожая пшеницы хлеб подорожает на 10%. Эксперты также прогнозируют удорожание овощей и фруктов на 10-15%. Ходченков пояснил, что такие колебания цен обусловлены капризами природы, плохими погодными условиями и дорогой логистикой. В 2024 году картофель подорожал на 44%, чеснок — на 30%, а помидоры — на 27%. Сезонные колебания будут влиять на стоимость овощей и фруктов и в феврале, когда цены останутся высокими.

Не обойдется и без роста цен на кондитерские изделия, особенно из-за плохого урожая какао-бобов. Сладости подорожают на 16%. Как прогнозирует Ходченков, пик роста цен придётся на февраль и март. Если инфляция останется в пределах 8-10% годовых, цены могут стабилизироваться к весне, но вернуть их к прежнему уровню будет невозможно.


Автор Владислав Кулач

Контакты, администрация и авторы

Wiki